節分の豆は大豆ですか?

 

節分の「豆まき」で使われるのは「炒った」大豆とずっと
思ってきたのですが、どうもそれだけではないようです。

 

だいたいその場合、撒いた豆を食べていますか?

これも実は疑問でした。

 

 

節分といえば「炒った大豆」

 

 

たとえばスーパーなどで「オニ」のお面と一緒によく売って
いるのが炒った大豆ですね。

 

これはそのまま食べられます。

食べ始めるとけっこうおいしくてポリポリ食べてしまい
ます。

これをそのまま家でまくのか?

昔は撒いていましたね。

 

撒いた豆はあとで掃除してまとめますがそれは食べない。

最初から食べる用のものを食べました。同じ豆ですけど。

このあたりは家によって、家庭によって違うようです。

 

まあ、豆を撒くのは世帯主だとか(一家の主人)言われ
つつ、実際はお父さんがオニの役で子どもが豆を撒い
たりするので、家庭の数だけバリエーションがあってい
いのでしょう。

 

 

「落花生」を使う地方も多いのです

北海道とか、東日本、九州にも落花生を使うところが
あるようです。

 

以前そういえば使ったことがありました。

落花生なら撒いたあと、食べられますから「これはいい!」
と思った記憶があります。

 

ただ「年の数」というところで、ちょっとくじけました。

落花生の中にはいくつかの豆が入っていて、これをどう
数えるのか?

 

鞘ごと落花生の数が年の数になるといわれているらしい
ですね。

それはそれでいいのですが、いい大人になるとそれでは多
過ぎる。

 

そこで、大豆に戻り、さらに「年の数」については「福茶
で納めるようになったのです。

 

 

「福茶」というのは、福豆のお茶です

 

が、これもいろいろ。

福豆つまり炒った大豆と、梅干、塩昆布を煮出してお茶
として飲む、という人(家庭)もありますし、福豆だけを使って
煮出す、という人もいます。

 

さらに福豆をお湯呑みに入れそこにお茶を注ぐだけで
「福茶」のできあがり、という人も。

 

これもどれが正しい、というものでもなく、「福茶」という
ものを知っていればいいのではないでしょうか。

 

「年の数」がかなりの数になってきたら、「福茶」で
召し上がれ、と。

 

煮出して、そのお茶に梅干しや塩昆布をいれたら、
香ばしくておいしいです。

 

子どもが大きくなって「豆まき」をしなくなったら、家族で
「福茶」を楽しむのもいいものです。

 

寒い時期に、春を待ちながら、お茶でほっこり。

立春の前だからこそ、そんな過ごし方もいいと思います。

 

 

まとめ

 

「節分」は季節の境目。

特に立春は年の初めです。

その前に「オニ」を入れず、「福」を呼び込もうという願い
を込めたのが「豆まき」なのです。

 

そんな歴史を踏まえて、「福豆」を食べ、「福茶」を飲む。

 

具体的に何を食べて何を飲むかは家庭で決めればいいこと
です。

 

子どもがちいさいとき、大きくなったら、夫婦だけになった
ら、ひとりになったら、
そのときどきで、「節分」の過ごし方はちがってきます。

それで良いのです。

 

よい節分をお過ごしください。

 

 

Originally posted 2016-01-22 07:24:43.

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